Você pode usar o Visualizador de HAR
O HAR Viewer é um aplicativo da Web (PHP) que permite visualizar logs de rastreamento HTTP com base no formato HTTP Archive (HAR). Esses arquivos contêm informações gravadas sobre o tráfego HTTP realizada por páginas da web. Um log HAR pode ser criado por ferramentas sniffer HTTP, como o Firebug.
Ainda é baseado na web, mas você pode usá-lo em um servidor local