Parece que isso não é possível, pelo menos por meio de esta resposta
Exchange accounts will check mail once per minute. This schedule cannot be changed.
Gostaria de reduzir a frequência com que o Outlook 2007 verifica novos e-mails em minha conta do Exchange. Eu tentei alterar os grupos de envio / recebimento, mas isso não parece estar funcionando como eu tenho definido para enviar / receber a cada 30 minutos e recebe quase instantaneamente. Eu até me certifiquei de que o grupo está definido para "Incluir a conta selecionada neste grupo".
Parece que isso não é possível, pelo menos por meio de esta resposta
Exchange accounts will check mail once per minute. This schedule cannot be changed.