Eu tenho usado DataRAM RAMDisk por alguns anos. Eu uso-o para espaço de rascunho / temporário, mas uma das suas características é que ele salva o conteúdo em uma imagem de disco quando você reinicia, então é persistente.
Lembre-se apenas de que qualquer RAM alocada para um RAMDisk não estará mais disponível para outros aplicativos; portanto, se você ficar muito grande, prejudicará o desempenho do sistema. Eu configurei um RAMDisk de 1GB, mas tenho 8GB no Win7-64, então tenho o suficiente para economizar.
Há também alguns relacionado post do SU vinculado à direita aqui.