Existem outras maneiras de executar o linux em um USB, você pode simplesmente instalá-lo, por exemplo. É importante entender o que o unetbootin faz - ele configura um gerenciador de inicialização que monta e inicializa um arquivo iso diretamente (ou pelo menos expande seu conteúdo em um sistema de arquivos somente leitura para fazer o mesmo). Muito especificamente, ele converte um instalador do tipo casper em um liveusb. É simplesmente um programa que automatiza um conjunto muito específico de operações.
Você pode facilmente criar uma imagem USB e criá-la em uma chave usb para obter o mesmo resultado que gravar as primeiras versões do remix do netbook do cd-ubuntu.
O 'especialismo' de isos / cds neste caso é ... você está usando uma pá para cavar um buraco. Você está trocando a cabeça da espada por uma cabeça de martelo para dirigir em um poste, já que você não quer ter um martelo separado. Não há motivo para você não usar um martelo (uma imagem específica para USB ou uma instalação adequada) para acionar um post (fazer uma instalação via USB).