Você pode usar o MsgExtract para salvar suas mensagens de e-mail de qualquer fonte IMAP, como Gmail ou Yahoo mail, como disco único arquivos individuais (EML, MSG ou PDF).
Quando necessário, você pode usar o MsgExtract para restaurar suas mensagens de e-mail para o Gmail ou para outro cliente de e-mail, como o Outlook ou o Thunderbird.
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(Disclaimer, eu sou o autor de MsgExtract)