Eu percebi isso. Yay!
Acontece que não há fonte de captura separada para o composto. Em vez disso, você usa a fonte TvTuner e conecta os pinos ao Tuner In como se fosse renderizar a TV (o que é confuso e contraintuitivo), mas você define a fonte para compor no filtro Crossbar.
Aqui está uma captura de tela de um gráfico que renderiza a entrada composta. Os pinos que você espera que sejam usados, mas não estão, são marcados em vermelho; os pinos em que você é rotulado de forma incorreta TV estão marcados em laranja, e a configuração que você precisa usar é marcada em verde: