O Ubuntu, por padrão, usa o ext4, que possui algumas otimizações de desempenho para SSDs. Ele também suporta o TRIM fora da caixa, embora ele tenha que ser ativado . Eu dualboot entre o Windows 7 e Xubuntu 12,04 em um laptop com um SSD de 256GB (128GB para cada sistema operacional) e o desempenho do Linux é muito bom:
fluffy@inkpad:~$ dd if=/dev/zero of=/tmp/bigfile bs=1M count=1024
1024+0 records in
1024+0 records out
1073741824 bytes (1.1 GB) copied, 3.21788 s, 334 MB/s
fluffy@inkpad:~$ dd of=/dev/null if=/tmp/bigfile bs=1M count=1024
1024+0 records in
1024+0 records out
1073741824 bytes (1.1 GB) copied, 0.249378 s, 4.3 GB/s