O problema aparece quando você clica em "Reduzir a faixa de opções" ou o Word é configurado com ele. Não é um bug, mas sim algo que um novato pode não saber. Para resolvê-lo, vá para a direita da fita e fixe-o - há um pequeno alfinete no qual você clica. Ou clique com o botão direito e desmarque a opção "Reduzir a faixa".