No meu Mac, atualmente estou usando o Teclado Maestro para abrir um arquivo de texto no TextMate quando pressiono uma tecla de atalho . Eu uso esse arquivo como uma espécie de bloco de recados. Eu colo o lixo lá para mais tarde.
Mas eu gostaria de começar a usar o Evernote para isso. Você conhece uma maneira de abrir uma nota específica do Evernote com uma tecla de atalho? Ou o Evernote armazena notas como arquivos para que eu possa usar o mesmo tipo de procedimento que eu estava usando antes?
Tente clicar com o botão direito do mouse na nota no menu do Evernote e escolha o item "Copiar nota do link". Cole o link na sua definição de hotkey, e a nota deve abrir pela tecla de atalho. Isso funciona no Windows, não tem Mac para verificar agora, mas deve funcionar lá também.