O principal benefício é que você pode ajustar os bitmaps com muito cuidado para tamanhos específicos e usados com frequência.
Em tamanhos de pontos maiores, digamos 72pt, as curvas são agradáveis e arredondadas à distância. Mas depois que você chegar a tamanhos menores, digamos, 8 pt, você terá um aliasing muito ruim e Gostaria de ajustar coisas de tipos mais específicos, como x height e kerning e assim por diante.
As fontes da Apple costumavam ter, para uma determinada fonte, fontes de bitmap (rasterizadas) em tamanhos específicos para torná-las melhores na tela para os tamanhos comuns e uma fonte vetorial para todos os outros tamanhos. Então você olharia para o pacote de fonte, veja 10pt, 12pt, e um pacote de fonte TrueType para o tipo de letra. Finalizando o bitmap usado para fazer um pouco mais de sentido quando todos tinham o mesmo monitor e a mesma resolução da impressora. Não tenho certeza de como é útil agora na era da Retina Display.