Enquanto um sudo update-grub2
deve remover a duplicata, para trazer o item de menu do Windows na primeira posição adicionalmente faça:
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sudo gedit /boot/grub/grub.cfg
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Cortar a parte do texto começando de
### BEGIN /etc/grub.d/30_os-prober ###
menuentry "Windows 7...
para}
### END /etc/grub.d/30_os-prober ###
e pestá-lo antes < br>menuentry 'Ubuntu, with Linux..
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salve o arquivo e reinicie.
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Você precisa executar as etapas (1-4) sempre que
grub-pc
package-update ou uma atualização do kernel deixar o item de menu do Windows em primeiro lugar.