Resposta simples: Não , você pode reproduzir exatamente os mesmos resultados usando fórmulas.
Eles estão lá para sua conveniência, para economizar o tempo de ter que configurar tudo sozinho.
You can use data tables to see how different input values affect the results of a formula. By doing so, you can test different input values for a formula without having to retype or copy the formula for each value.