Instale o ExifTool para o Windows em algum lugar no seu PATH e renomeie-o para exiftools.exe
Depois, você pode usar o seguinte comando para atualizar o campo Título para cada arquivo JPG no diretório atual:
for %i in (*.jpg) do @exiftool -Title="%~ni" %i
Por padrão, o exiftool parece criar cópias dos originais com a extensão .jpg_original
antes de modificá-los.