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Bem, se não me engano, os três jogadores nessa equação são Empathy for chat, Gwibber para microblogging / broadcasting e Ubuntu One para armazenamento em nuvem. Tenho certeza de que o Empathy e o Gwibber podem ser adicionados aos itens de inicialização (em System > Preferences > Startup Items), e eu sei com certeza que o Ubuntu One já está nessa lista.
Eu sei que provavelmente não é uma solução tão elegante quanto o que você esperava (uma caixa de seleção simples seria legal), e eu também não sei se o lançamento do menu de inicialização abrirá suas respectivas janelas ou não, mas pelo menos é um começo. Deixe-me saber se funciona para você!