É possível que as mudanças estejam sendo gravadas no diretório pessoal de algum outro usuário - ou seja, (a) root ou (b) algum outro userID que você às vezes usa?
Em caso de falha ... você por acaso tem / home como uma montagem NFS? Ou tem uma partição / home? Talvez você tenha duas versões diferentes de seu diretório / home / zurahn, uma que você vê quando a partição está montada e outra que você vê quando não está.
Por fim, para depuração, vamos ficar mais básicos - você pode criar um arquivo de texto em seu diretório pessoal, editá-lo, reinicializar e ver se suas edições ainda estão lá.
Espero que isso ajude! -br