O código de licença do Windows anterior deve ser bom para o Windows 10. Mas você pode precisar fazer algumas alterações na mídia de instalação para instalar a versão apropriada, já que você deve usar a mesma versão como era (Home / Pro). Para fazer isso você pode precisar editar (criar) o arquivo \sources\ei.cfg
e colocar isso aí:
[EditionID]
Professional
[Channel]
Retail