Configurações define a codificação padrão aplicada a todas as páginas que não declaram uma.
Menu → Ferramentas altera (substitui) a codificação usada para a página atual.
Posso alterar a codificação do Chrome em configurações → avançado → conteúdo da web → personalizar fontes.
Eu também posso alterá-lo via Menu → Mais ferramentas → Codificação.
Uma configuração não altera a outra. Então, por que existem duas maneiras de definir a codificação? Se eles são equivalentes, o que leva prevalência?
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