Não, não.
O E7500 tem melhor desempenho de núcleo único e a mudança para o Q6600 não fará uma grande diferença.
Juntamente com o fato de que a maioria dos jogos não aproveita vários núcleos até recentemente, é melhor comprar um disco rígido mais rápido ou até mesmo um SSD ou, em alternativa, eu recomendaria gravar seus vídeos em um dispositivo de armazenamento secundário (ou externo). Desta forma, o seu disco rígido não terá que fazer duas coisas ao mesmo tempo: ou seja, ler os arquivos do jogo e gravar as imagens gravadas. Isso lhe dará o maior aumento de desempenho.