Eu fiz isso ativando o registro para a zona WAN no firewall de roteadores e, portanto, descobri que havia definido um source port
estático na regra de encaminhamento de porta, exigindo uma solicitação TCP na porta 80 do lado do cliente, que é total absurdo, já que todos os navegadores escolheram uma porta superior aleatória para seus pedidos e 80 está vinculada a privilégios de root e reservada para uso do servidor.
Network -> Firewall -> General Settings (Zones) -> Edit Button of WAN zone -> Advanced Settings -> Enabling Logging of this zone
Logs são, a partir de então, gravados em Status -> Kernel Log