Infelizmente, o Excel considera-se melhor do que você e, seja o que for, se você carregar algo parecido com um número, ele se torna um.
O que eu geralmente faço é colocar uma fórmula em uma coluna auxiliar que torna o texto =TEXT(A1,"0")
, copiar a fórmula e copiar a coluna inteira e Paste Values
sobre os dados originais. Você pode então jogar a coluna auxiliar.