Você não pode reduzir a velocidade de um vídeo e para preservar seu tamanho original. Você terá que cortar uma parte para fazer isso.
Para retardar o áudio também, faça isso
ffmpeg -i input.mkv -filter_complex \
"[0:v]trim=0:10,setpts=PTS-STARTPTS[v1]; \
[0:v]trim=10:30,setpts=(PTS-STARTPTS)*2[v2]; \
[0:v]trim=start=30,setpts=PTS-STARTPTS[v3]; \
[0:a]atrim=0:10,asetpts=PTS-STARTPTS[a1]; \
[0:a]atrim=10:30,asetpts=PTS-STARTPTS,atempo=0.5[a2]; \
[0:a]atrim=start=30,asetpts=PTS-STARTPTS[a3]; \
[v1][a1][v2][a2][v3][a3]concat=n=3:v=1:a=1[v][a]" \
-map [v] -map [a] output.mp4