A "inicialização rápida" do Windows usa a hibernação para fazer logoff dos programas do usuário e, em seguida, suspender (por meio do antigo mecanismo de hibernação) o sistema operacional principal restante para o disco. O que isso significa é que, quando o sistema reinicia novamente, espera ver discos (pelo menos o disco do sistema) exatamente no mesmo estado em que parou. Outro sistema operacional modificando o disco enquanto o Windows está em hibernação dessa maneira provavelmente fará com que o Windows trave ou possivelmente leia ou grave dados na área errada do disco, fazendo com que ele corrompa dados ou bloqueie programas.
O Ubuntu está fazendo a coisa certa, impedindo que você acesse o disco.
Isso é comprovado pelo fato de sua mensagem de erro indicar:
exited with non-zero exit status 14: Windows is hibernated, refused to mount.
A solução é, como o RogUE mencionou, é desligar completamente o Windows antes de inicializar outro sistema operacional. Você pode fazer isso reiniciando no Windows e abrindo um prompt de comando e executando o comando %windir%\System32\shutdown.exe /s /t 0 , que executará um desligamento completo em vez da hibernação principal.
Você também pode desativar permanentemente o Fast Startup, o que desativará o comportamento de hibernação.
Há um tutorial sobre tenforums sobre como fazer isso (resumirei quando eu voltar ao meu computador): link
Depois de realizar um desligamento adequado e / ou desativar a inicialização rápida, você poderá acessar o disco no Ubuntu.
Como alternativa, você poderá acessar o disco no Ubuntu se você montá-lo como somente leitura.