Se o diretório .themes não existir no diretório /home do seu usuário, basta criá-lo e colocar os temas baixados nele.
Isso sozinho não instalará o tema, é aí que entra o unity-tweak-tool . guia é bom e claro, eles só adicionam o Numix ppa como exemplo, mas o resto das instruções deve ser aplicável.