Um no-break tem uma potência máxima de saída e, quando isso é excedido, ele é desligado desativando-se o oscilador ou um disjuntor interno ou o fusível pode queimar. Evidentemente, a corrente de inicialização da última área de trabalho adicionada excedeu esse limite. É duvidoso que você tenha ultrapassado o limite para a régua de energia, porque eles geralmente lidam com ~ 1.880 W, muito além do que dois computadores e monitores desenham.
Sua configuração parece razoável: você só precisa de dispositivos necessários no no-break, como um PC e um monitor associado. A única maneira de economizar alguns watts seria conectar os monitores diretamente a uma tomada de parede. Embora uma falha de energia perderia temporariamente a exibição, o PC ainda estaria protegido. Isso não é o ideal, e pode configurar um loop de aterramento, já que todos os itens não estão conectados no mesmo circuito.
Uma solução melhor é obter um segundo no-break para desktop 1 / monitor 1.
Quanto ao motivo pelo qual o PC não reiniciou imediatamente, mas depois, meu palpite é que, ao tentar novamente, o sistema operacional fez alguma recuperação "mágica", por exemplo, abandonando arquivos de swap e hibernação danificados pela interrupção abrupta ... apenas seja grato se tiver se recuperado.