Sim e não. Vale a pena considerar que as PSUs em um servidor adequado são redundantes - elas são projetadas para failover umas das outras. As placas-mãe provavelmente têm duas entradas (ou há um painel de distribuição de energia de algum tipo). Em suma, os sistemas são projetados do zero para executar duas PSUs e alternar entre elas sem interrupção.
Seu adaptador, se você notar, tem dois cabeçalhos totalmente conectados e um com dois cabos. Acontece que uma PSU ATX ligará se os cabos verde e preto estiverem em curto (e idealmente há uma carga). Você desejaria isso se, por algum motivo, não tivesse energia suficiente na sua PSU atual (ou precisasse de muitos outros conectores) e desejasse uma segunda PSU para alimentar outras coisas. Alguns mineiros de bitcoin usam coisas assim para placas gráficas adicionais e assim por diante. Às vezes eu costumava apenas colocar em curto as duas ligações em uma fonte de alimentação barata quando eu precisava ligar algo para testar rapidamente.
Se sua PSU principal falhar com o adaptador frozencpu, todo o sistema será desativado. Uma PSU redundante adequada provavelmente irá soldar, ignorando a perda de sua companheira, enquanto suas placas-mãe lançam um erro sobre como a outra PSU teve a audácia de morrer. Você pode então hotswap que PSU.