O Google Earth será o padrão para as imagens de maior resolução disponíveis. Se essa imagem for mais antiga que a nova, você verá a primeira vez.
Você pode escolher manualmente visualizar novas imagens usando o controle deslizante Imagens históricas, mas não pode alterar o comportamento padrão.
Consulte a página de ajuda do Google Earth para obter mais informações: Imagens borradas ou desatualizadas