Descobri que o culpado pelo problema do "Disco Inválido" é que a estação Thermaltake Blacx que eu estava usando não suporta as funções (Port Multiplying?) necessárias para o Windows manipular discos dinâmicos. Eu tive que conectá-los diretamente na torre através da placa SATA PCI-E que eu instalei e agora o Windows está detectando-os como discos externos que podem ser ativados.