Isso é chamado de Varibright. Todo mundo parece odiar isso, mas como a taxa de contraste de um monitor é medida comparando-se o brilho de uma tela branca com a de uma tela preta, os monitores com Varibright pontuam invariavelmente melhor que os monitores sem ela. Então é isso que as pessoas compram.
A solução real não é comprar monitores ou placas gráficas com Varibright ou qualquer coisa remotamente semelhante, mas indo pela sua pergunta, é tarde demais para isso (como era para mim).
No meu computador, o Varibright começou a acontecer depois que eu instalei o Catalyst (o programa que você mencionou instalar), mas ele não desapareceu depois que eu o desinstalei (por vergonha, AMD). A Catalyst colocou seus tentáculos tão profundamente no sistema que eu não consegui descobrir o que foi deixado para trás, então eu tive que usar a restauração do sistema para resolver o problema.
Se a restauração do sistema não funcionar para você, talvez porque o software ofensivo tenha sido pré-instalado em seu computador, sua melhor opção é optar por uma instalação limpa. Mas desde que isso é um pouco drástico, deixe-me oferecer essas duas coisas para o google para: PP_VariBrightFeatureEnable e atibtmon.exe. Mas não tenha esperanças. Sua configuração é bem parecida com a minha e a primeira solução desativou completamente o controle de brilho do meu monitor e o segundo não teve efeito.
Espero que você possa se livrar dele. Se fizer isso, nunca mais chegue perto do Catalyst.