Primeiro, a CPU provavelmente não será o gargalo; O SQL, o WCF e o IIS são intensivos em E / S, memória e rede, mas não exigem muito poder de processamento (embora eles possam se beneficiar do paralelismo, o que não é o mesmo que dizer que eles são em> will beneficiam do paralelismo). Você deve se preocupar mais com seu controlador RAID, um bom controlador SATA (ou SCSI se você estiver se sentindo velho), sua placa ethernet, sua largura de banda, etc.
Dito isso, a linha da AMD que você mencionou ("Bulldozer") foi projetada tendo em mente a eficiência de energia e calor, a menos que você tenha restrições de energia e aquecimento que realmente não o ajudem. Mas a CPU (dentro de certos limites razoáveis) não será o que limita o desempenho aqui.