As configurações de gerenciamento de energia permitem que você decida com que velocidade ele é desligado, mas não estou ciente de nenhuma maneira de desativá-lo manualmente sem envolver um aplicativo ou apenas esperar que ele entre no modo de suspensão. (Eu nem sei o que você quer dizer com "sem usar nenhum software" - você quer um interruptor físico?)
EDIT: Veja comentários; essa funcionalidade não é nativa do Windows. Requer um software especial.