A maioria dos fabricantes imprime a data de produção em suas baterias, então apenas verifique isso.
Naturalmente, um fabricante (ou vendedor) sem escrúpulos pode falsificar o adesivo, portanto a única proteção real é um vendedor honesto, além de uma boa garantia (por exemplo, "pelo menos x mAh por carga para as primeiras 300 cobranças") um vendedor que realmente atende pela garantia: -).