A resposta é corrigir o documento XML.
Por exemplo, com a DevUbuntu VM, ela não está conseguindo carregar {cfc46381-ba33-462a-b1e5-426541791c40}
, que ocorre apenas uma vez no documento, no final:
<StorageControllers>
<StorageController name="IDE Controller" type="PIIX4" PortCount="2">
<AttachedDevice type="HardDisk" port="0" device="0">
<Image uuid="{cfc46381-ba33-462a-b1e5-426541791c40}"/>
</AttachedDevice>
</StorageController>
</StorageControllers>
Esta é a unidade que está tentando carregar, que não gerou seu próprio snapshot de backup, mas acabou sendo modificada para o XML de qualquer maneira. A correção é substituir esse UUID pela última imagem de trabalho, se você não tiver certeza, substituí-lo e clicar em "atualizar" do gerenciador de MV, isso causará um erro ou, se você tiver a imagem correta, não causará erro ( e no meu caso, no windows 7, feche o gerenciador).
Você pode iniciar a VM e tirar outro instantâneo normalmente.
Aviso: faça backup de seus arquivos XML ao fazer instantâneos.