De acordo com os documentos de 7Zip , os formatos de arquivo tar, gzip2 e 7z (7Zip) usam timestamps UTC. Então, estes devem funcionar corretamente em fusos horários. No entanto, na prática, isso provavelmente só funcionará se os sistemas de arquivos usados também usarem o UTC internamente (como a maioria dos sistemas de arquivos Unix e NTFS).