Se possível, redefina o CMOS, usando o jumper que deveria estar no mobo ou removendo a bateria do relógio. É possível que algo esteja mal configurado e isso retornará ao estado de fábrica. Algo é def. 'quebrar' antes mesmo de arrancar pode começar, uma vez que não vai mesmo arrancar a partir de um windows os dvd.
verifique se o servidor tem uma unidade de DVD e não uma unidade de CD
retire todos os discos rígidos, e tente arrancar a partir de um live cd linux, depois o setup do windows dvd