Não tendo nenhuma experiência com o Dreamweaver, não está claro se você está procurando uma ferramenta para pesquisar / substituir nomes de arquivos ou strings em arquivos em uma hierarquia de diretórios.
De qualquer forma, o software que já está nos repositórios e você pode instalar via synaptic e que deve fazer o que você pede é (editar: claro todo esse software é FLOSS , existem outros freewares e comerciais opções também, se assim o desejar):
- Se você deseja renomear em massa os arquivos, então Purrr faz o truque. O site do desenvolvedor parece ter sido agachado, então eu vinculei a descrição do pacote do ubuntu / karmic.
- Se você estiver procurando substituir strings em um filetree inteiro, um bom programa a ser usado é Regexxer que expõe o poder das expressões regulares através de uma interface gráfica agradável. Acabei de descobrir (mas nunca tentei) kfilereplace , para ambientes do KDE.