Por favor, considere este tópico sobre este problema.
Para resumir, parece que o Spambayes não é a única causa para tais problemas, embora a desinstalação tenha resolvido o problema para algumas pessoas. Outras pessoas tiveram um problema com o ActiveSync para o PDA, telefone celular etc.
Outros ainda relataram que, em vez disso, o filtro de spam que vem com a perspectiva está causando a queda, e uma vez desligado, o problema foi resolvido.
Por favor, dê uma olhada neste site que vende um produto chamado Shutdown Addin por US $ 4,99. Cito deste site:
Outlook is notorious for hanging around in the background when a user exits the application. The cause of this is partly a random behavior of Outlook itself and most often a user installed addin that does not release itself from Outlook correctly. Typically, the solution is to uninstall the offending addin. However, if you really like an addin and can't wait for the developer to fix it or have no addin's installed and Outlook STILL stays running the background then you'll want to try Shutdown Addin.