Para responder a sua pergunta, fazer um backup completo do sistema usando o software de imagens é a maneira mais fácil, mas se você quiser limpar a máquina ao mesmo tempo, é mais fácil obter uma nova instalação integrada para o sistema operacional. diminuir a quantidade de atualizações a serem carregadas, pois são cumulativas. A Apple atualiza seu DVD de instalação sempre que lança um novo service pack.
Como alternativa, baixe o service pack mais recente e crie uma instalação integrada. Para produtos Windows como vLite e nLite permite injetar atualizações na instalação.
Eu, pessoalmente, apenas executo um servidor WSUS e o atualizo. Todas as minhas máquinas são então carregadas pela rede. Para o MacOSX eu uso um addon para o ipCop que salva as atualizações localmente.