Eles aplicaram uma borda no parágrafo do texto em cada célula da linha um. O também definiu a altura da linha para um tamanho mínimo e especificou que o texto digitado na linha um permaneça no topo de cada célula.
Selecione a linha 1, a célula 1 e, em seguida, na guia Layout da tabela, selecione Propriedades e você poderá ajustar essas configurações.