Assumindo que você pretende remover completamente o recurso:
Das * Configurações do Windows ", você precisa ir para Personalização e Iniciar .
Isso fornece uma janela com opções para desativar Itens recentes:
Por outro lado, se você simplesmente deseja esvaziar a lista, mas deixe o recurso:
A lista inclui atalhos mantidos em %AppData%\Microsoft\Windows\Recent Items Exclua-os