Você precisa criá-lo e adicionar seu mapa de transporte a ele. Exemplo:
test.com smtp:your.other.mailserver.com
Após salvar, você precisa reconstruir o arquivo de banco de dados de transporte com ...
postmap /etc/postfix/transport
Reinicie o postfix e todos os e-mails enviados para test.com
serão retransmitidos por your.other.mailserver.com
.
transport - O formato de tabela de transporte do postfix tem algumas informações e outras formas de configurar mapas.