OK, então o que está acontecendo aqui é que, sem o suporte a ACPI ativado, seu processador está em constante execução a toda velocidade e nunca entra em nenhum estado inativo. Isso significa que ele está constantemente gerando calor, e o que o firmware do sistema está fazendo (mantendo a ventoinha funcionando na velocidade máxima) é o comportamento correto (porque é muito melhor ser barulhento do que deixar a sua CPU fritar).
Na medida em que a porta paralela não está funcionando, as tabelas ACPI provavelmente têm a região de memória que é mapeada para marcada de tal forma que o driver de porta paralela no Linux não se vincule a ela. Se este for o caso, então é teoricamente possível sobrescrevendo as tabelas da ACPI. No entanto, fazer isso é muito arriscado, você está essencialmente manipulando partes do firmware que são responsáveis por garantir que o sistema não se destrua por acidente, então fazer as coisas erradas pode atrapalhar o sistema. Infelizmente, eu não tenho experiência em fazer isso sozinho, então eu realmente não posso fornecer nenhum conselho sobre como fazê-lo.