No site da Crashplan, parece que ele deve estar iniciando um processo a partir do /etc/init.d no bootup. Eu procuraria em /etc/init.d para ver se existem scripts de inicialização parecidos com o Crashplan. Você pode impedir temporariamente que um script de inicialização seja executado no momento da inicialização, executando:
sudo update-rc.d script-name disable
Onde script-name é o nome do script que você vê em /etc/init.d que você deseja desabilitar. Pode ser reativado posteriormente executando:
sudo update-rc.d script-name enable
Isso colocará as coisas de volta como estavam antes de você desativar o script.
Além disso, o site diz que você pode interromper o crashplan temporariamente executando:
sudo /usr/local/crashplan/bin/CrashPlanEngine stop
O caminho depende de onde você instalou o crashplan e provavelmente apenas interromperá o processo em execução no momento.
Uma última coisa. Eu acho que ps -ax fornece mais informações do que ps -A e pode ser útil ao tentar encontrar um processo em execução, especialmente quando a saída é canalizada para o grep. Se eu estivesse procurando por um processo associado ao crashplan, eu tentaria um comando como este:
ps -ax | grep Crash
Espero que isso ajude!