Eu encontrei esse problema hoje enquanto importava um arquivo de texto e descobri que eu era capaz de consertá-lo salvando o arquivo com a codificação UTF-8 (eu tinha estado anteriormente em UTF-16 LE, eu acho).
Verifique a codificação do seu arquivo de entrada - o VSCode exibe a codificação de um arquivo de texto aberto no canto inferior direito da janela. Clicar na codificação abrirá uma opção para salvar o arquivo com uma codificação diferente (esperançosamente compatível com Anki).