Abra o Painel de Controle, digite "Programas Padrão" na caixa de pesquisa e clique no único resultado da pesquisa, também "Programas Padrão".
Desça até "Escolher o aplicativo padrão por tipo de arquivo", espere um pouco até que ele seja carregado e role para baixo para jpg ou jpeg, dependendo da extensão do arquivo. Clique no aplicativo listado atualmente e ele deve fornecer uma lista de aplicativos para você escolher. Selecione o aplicativo desejado e está tudo pronto.
Note que, se a sua máquina não for sua (por exemplo, uma estação de trabalho de propriedade corporativa do seu empregador), esta opção PODE não estar disponível para você.