(Eu não tenho a versão em inglês do Outlook, portanto, algumas traduções talvez não sejam precisas.)
É possível alterar o "solicitante" de uma tarefa do Outlook? Quando alguém me designa uma tarefa por telefone, por exemplo, eu crio uma tarefa do Outlook manualmente. Então, a "Organização" é automaticamente definida para o meu nome e não posso alterá-la.
Eu não quero usar nenhum "campo de texto livre" para isso, se possível, mas apenas um campo, onde apenas pessoas do catálogo de endereços são permitidas.