Como capturar vídeo da webcam para fluxo de saída binária usando o ffmpeg

Question

Eu preciso capturar vídeo da webcam para o fluxo de saída binário.

Eu encontrei um exemplo de como podemos fazer isso para 'região da exibição' aqui e aqui

-loglevel panic -hide_banner -y -f gdigrab -draw_mouse 1 -i desktop -f flv

Eu encontrei outro comando para streaming:

ffmpeg -f dshow -i video="Virtual-Camera" -preset ultrafast -vcodec libx264 -tune zerolatency -b 900k -f mpegts udp://10.1.0.102:1234

mas se eu entendi corretamente, este comando envia o fluxo para um serviço específico via link e não pode transmitir vídeo para fluxo de saída binário