Eu não vi esse comportamento antes. 9600 8N1 parece razoável, pelo menos essas são as configurações padrão para um 6510 Brocade.
O que acontece se você desligar o switch? O emulador de terminal continua a ver a saída? Se assim for, eu suspeitaria que algum outro serviço no sistema Ubuntu está configurado para usar a mesma porta, por ex. um processo de login ou getty, e isso pode estar interferindo na sua comunicação com o Brocade. Eu não tenho nenhum sistema Ubuntu aqui, mas as sessões de login / terminal UNIX / Linux são tipicamente configuradas via / etc / inittab.
Alternativamente, a Brocade tem uma ferramenta de configuração chamada EZSwitchSetup (realmente) que usa comunicação baseada em Ethernet para conectar-se a seus switches. No entanto, penso que este pacote requer um sistema cliente do Windows para instalar. Não tenho conhecimento de nenhuma versão baseada em Linux.