Isso acontece porque você não excluiu os quadros que mostram a parte superior do envelope. Isso pode ser feito selecionando esses quadros e escolhendo Excluir Quadros no menu Linha de Tempo. Além disso, se você quiser que o gif pare após a reprodução, salve-o usando Arquivo > Salvar para Web ou Arquivo > Exportar > Salvar para Web (depende da versão do Photoshop) e em Animação > Opções de Looping selecione uma vez.