Aparecimento repentino de caracteres chineses (?) no documento do Word (no MacOS)

Question

De repente, depois de salvar, meu documento do MS Word (Word 2011 no MacOS) continha muitos caracteres chineses (?) (o restante do texto está em alemão). ( Link para o arquivo docx contendo a primeira página).

Maistarde,nodocumento,pareceumpoucodiferente,agoracomumabsurdonumérico.

O último arquivo de recuperação automática é muito antigo e não é útil. Alterar o tipo de fonte também não altera nada. Desfazer o último passo também não tem efeito. Ele sabe que o número de caracteres não mudou em comparação com a versão intacta.

O que aconteceu e como isso pode ser desfeito para que o original possa ser recuperado?