O mais provável é que a tabela de partições na unidade seja um APT herdado (tabela de partições Apple), que nem o próprio Windows nem as ferramentas atuais reconhecem.
A saída mais fácil é inicializar no Linux (use um pendrive USB "Live" do Ubuntu que não instalará ou arruinará a instalação do Windows), já que a maioria das distribuições suporta nativamente o APT.